Eskapader med Jim og Tonny

En blog om gin og tonic

9. august 2013
by Bjørnen
0 comments

Bulldog

Der har været mere end almindelig stille hen over sommeren. Jeg har tidligere ytret over for alle der gad høre på mig, at jeg elsker at drikke. Ligeledes har jeg proklameret at det og så omgang med piger at det eneste jeg er god til.
Først på sommeren måtte jeg dog erkende at den ene ting var jeg helt sikkert ikke god til mere, samt den anden handling heller ikke var helt uproblematisk. Dette har medført at hvad jeg tidligere havde nægtet at tro på skulle ske, skete. Jeg gik på vandvognen.
Sjældent har jeg indtaget så lidt alkohol, selvom chancerne bød sig. Mange en god fest og godt selskab blev negligeret, set fra alkoholens synsvinkel.

Derfor er det også med stor ærgrelse, at jeg nu kan se at folk tjekker ind på årets sidste store festival, Skanderborg. Ikke at jeg ikke under dem glæden, men ihhh hvor ville jeg gerne være med, nu jeg endelig er blevet tørstig igen.
Glæden er dog stor, da jeg ser en gammel champ, dog af hunkøn, lægge et billede på Facebook af Indian Tonic fra Rema 1000 sammen med et glas, der må formodes at indeholde en mixet G&T. Det er dog ikke sømmeligt, at det kære pigebarn undlader at skrive hvilken gin hun indtager.
En sidebemærkning skal være, at jeg egentlig er dybt imponeret over hvor mange super coole piger jeg kender. Piger, der alle elsker G&T.

Essen er, som skrevet i sidste indlæg, så sluttede min festivalsæson med Northside i Aarhus. Et kæmpe kaos af alt for mange mennesker på alt for lidt plads.
Da undertegnede ikke var helt på toppen, så blev der langt fra tanket så tungt som ellers planlagt. Selskabet fejlede intet. Selv den udsendte skribent fra Region NordNord, var kommet hjem, endda medbringende hans yndige kæreste samt nogle bonuspiger.
NS13 atod helt klart i øllenes tegn. Ikke at der er noget galt i dette. Pøblen elsker øl, vi elsker øl.
Dog skylder man jo sig selv, og ikke mindst så han man jo forpligtigelser, at smage hvad Northside kunne byde på af gin.
Northside er jo ikke uden grund en af de mest selvhøjtidelige og snobbede (hipster-)festivaller, hvor alt skal være fancy og korrekt.
Jeg ville ikke afvise, at man kunne få flere forskellige slags gin på pladsen (byd gerne ind, kære læsere) men vores G&T blev en Bulldog på en tonic, ingen kan erindre.

Kan ikke huske om jeg tidligere har rost Bulldog, eller om det er blevet ved tankerne. Men shit hvor er det en god gin der er kommet snigende ind i nattelivet.
Mener mit første bekendtskab med dette herlige brand var på Europa i Aarhus, logisk nok ved Europaplads. I øvrigt en herlig lille restaurant/bar, hvor der er hyggeligt og fredeligt. Altid en god gin på hylden og flere gode vine. Et sted der kan anbefales til en god start på en bytur. Stedet skulle vist også lave glimrende mad.

For de af jer der har haft flasken mellem fingrene, så er det jo en visuel oplevelse. Helt sort og med pighalsbånd støbt ind i flasken. Simpel og rå. Ting, der normalt ikke er et kompliment, men hvor de i dette tilfælde går igen i smagen, så er det helt fantastisk.
På LeMans 2013 havnede jeg i selskab med en flok voksne herrer, der delte en flaske Bulldog fra flasken. Svag som man er og efter for mange dåseøl lod jeg mig lokke til at smage.
Dette kan kun anbefales jer alle. Det er sjældent, at jeg anbefaler at drikke en gin i denne prisklasse ren. Men endnu engang, prøv det. Tag en lille sip inden i hælder jeres trofaste tonic i. I samme stund jeg skriver dette, har jeg netop vædet mine læber med ren ufortyndet Bulldog.
Denne gin er simpelthen bare skabt til at drikke, måske mere end nogen anden gin. I opblandet tilstand, med Harboe Indian Tonic (man skal jo have ryddet op i bilens bagagerum), er smagen bare perfekt. Står den på hygge, fest eller drukning af frustrationer, så klarer den ærterne.
Smagen er tilpas stærk til, at man ikke overser den og bare hælder den ned, som en anden ignorant der drikker Bacardi Lemon. Samtidig er den ellers så velkendte og elskede smag af grannåle ikke særlig markant. Nogen vil måske argumentere for, at denne ofte udskældte bismag er charmen ved gin, men jeg vil vove at påstå at med en Bulldog i glasset kan alle lokkes til at drikke G&T.
Så helt klart en stærk anbefaling til Bulldog. En gin, der til enhver tid bør udkonkurrere Bombay som en allround gin i skabet.
2013-06-15 21.48.00Som billedet viser, så valgte Northside at sælge deres Bulldog i charmerende portionsanretninger.

Northside, vi kommer tilbage, både med og uden Bulldog. Men se nu lige at stram lidt op på pladsen, så lover jeg at tanke igennem næste gang.

23. juni 2013
by Bjørnen
0 comments

G&T spejder stil

Modsat hvad overskriften måske antyder, så har denne observation intet med indtagelse af alkohol i naturen, mens man hylder kristne/samfundsbevidste værdier og den fællesskabet i gennem leg og læring.
Vi har derimod fat i begrebet ” altid vær’ beredt”. Lige meget hvad der sker, skal man have en løsning klar. Jvf hvad jeg kan forstå på mine rejsefæller, her i bussen hjem fra Le Mans, så er det vist det samme fænomen, den modne mand/drengerøv omtaler som:”den med mest grej i garagen vinder”

Sagen er at Jim&Tonny må erkende at festival sæsonen er forbi for i år. Hvilket medførte en oprydning i bilen.
Allerede på vej til lufthavnen for at aflevere en af vores udsendte skribenter, kunne jeg konstaterer at der bag det ene sæde gemte sig en.lækker lille overraskelse. En anonym pose, åbenbarede en helt jomfruelig 1 liters Bombay Saphire i den nye mørkeblå flaske, samt en sixpack Rema Indian Toni i halvliters flasker.
Jeg mener at kunne huske, jeg fandt det passende med en backup forsyning, til hvis nu bølgen gik højt på Jelling festival, eller som en skribent udtrykker det. “hvis der er blæs på boogien”

Større blev overrasken et par dage senere da jeg observerede noget gult i bakspejlet, der hang fejljusteret….
Bag det andet sæde, lå min indkøbte og endnu ikke besudlede ven fra sidste sommer.
En liter gul Finsbury i den specielle norske import edition, tilpasset de norske toldregler.
60% tunet had/kærlighed/ærefrygt.
Alle ved hvor meget jeg holder af den klassiske gul Finsbury. En gin jeg anbefaler til alle fattige studerende, der skal ud og svine sig selv i natten.
Måske netop derfor venter jeg stadig på den rette lejlighed til at tage udfordringer op.

Heldigvis lå den der ikke alene.
Som meget andet her i livet, så må man ikke skille gode venner.
Som trofaste kammerater, var han akkompagneret af 7 tonic, ligeledes fra Rema.

Har egentlig utrolig mange Rema tonic fra Rema for tiden. Tror det er rester fra en af skribenternes bryllup i foråret. En glædelig begivenhed, jeg/vi stadig skylder historier fra.

Status er at oprydning i min bil har bragt to liter gin og seks en halv liter tonic. Så nu er det store spørgsmål, hvilken gin skal der ligge i bilen fremover… for beredt skal man altid være.
Man kan jo aldrig vide hvornår man for brug for en malaria kur….

image

17. maj 2013
by Bjørnen
0 comments

Monkey 47 Gin

Indrømmet, det her er kun en teaser, både for jer og mig selv.

Så hvis der er nogen der har erfaring med denne gin, så byd endelig ind.
Har kun fået serveret den engang i nattelivet. En herlig Gin og Tonic der kostede mig ca 200 kr på en fancy Københavnsk kælderbar tæt på Christiansborg.

I forbindelse med et vin indkøb i den fantastiske Vinoble butik i Århus, den nede ved Føtex, spottede mit trænede Gin-øje en ukendt flaske på hylden, iblandt deres ellers imponerende Gin-udvalg.
Denne butik kan kun på det varmeste anbefales alle der vil shoppe alkohol. Ekstrem god betjening og altid frisk på en smagsprøve.
Efter lidt Gin namedropping, var kassemesteren helt med på at undertegnet og min trofaste makker, skulle have en smags prøve på denne fantastiske Gin.
Hvilken smag den har. Det er simpelthen en fantastisk Gin, der helt klart skal udforskes!

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg længe har haft planer om at tynde ud i min Gin samling, og dermed udlade at indkøbe nye af de Gin’s jeg kender og som jeg ikke var fan af.
Satser på stabilisere udvalget omkring 10 faste flasker, og så et par nye på prøve hele tiden.
Min umiddelbare vurdering er, at Monkey 47 skal have en plads blandt de 10. Desværre havde Vinoble udsolgt samtlige 18 flasker de havde taget hjem.
Tag selv et kig på beskrivelsen ved den ligeledes gode dealer Juuls vinhandel.
Her vil man også bemærke at det “kun” er en 0,5L flaske, så det er en Gin der holder prisniveauet oppe.

Som afslutning, så undskylder jeg over for min medskribent, at jeg endnu ikke har fortalt et par historier jeg skylder. Bl.a. omhandlende en Gin prøvesmagning.

Hvad angår Kapsejlads, som jeg lagde op til sidst jeg skrev. Så ja, jeg medbragte G&T, og vi fik også en enkelt eller to på plænen.

Geranium med dekorativ citron

Men jeg er vist ved at vokse fra det. Jeg elsker ellers at drikke og se på unge piger. Vil næsten påstå at jeg var vidne til en lille sensation. Ud af en gruppe på fire piger jeg stod vedsiden af, var de tre af dem rødhårede, og det så ganske naturligt ud.
Aftenen gik, næsten vanen tro, forbi Cafe Gemmestedet til en G&T efter impulsiv koncert på Atlas.
Kan som flere gange før, kun anbefale det sted til en rolig drink. Aftens udvalg var Hendricks og Geranium, hvor valget faldt på Geranium’en.
Velblandet og velskænket, med en meget dekorativt udskåret citron.

8. marts 2013
by Bjørnen
0 comments

Ren slavehandel

image

Har først lige spottet denne uges tilbud fra Fakta. Discount butikken der meget lig en reality pige kun tager 5 minutter, men så gerne vil have du bliver lidt længere. Har ikke lige helt styr på detaljerne på TV3. Ville egentlig henvise til ungdommen der bare skal drikke sig Knesset. Her får man en herlig brandert for 59 dkr. Indrømmer gerne at det er en slavegin, så forvent ikke den helt store oplevelse på det kulinariske område. Dette er i princippet også lige meget, hvis man ender på Luxor og kan konstatere at de kun har Beefeater på hylden, selvom de gerne vil være smarte. Kan ikke huske om den tidligere har været omtalt, men mener at jeres skribent ejer en flaske af omtalte Odin Gin. Tror endda jeg i ægte bonderøvs stil, medbragte den til nytårsaften i 2011. Hvis jeg ikke husker meget fejl, så frembragte den ikke stor anerkendelse ved gin folket. På trods af dette, så holder jeg på at det er et godt tilbud på en SU venlig brandert. Så skynd jer i Fakta, I unge mennesker og se om lageret er tømt.

1. marts 2013
by Bjørnen
1 Comment

Surprise i skabet

Der er intet som glæden ved det at finde gin, man ikke troede, man havde.

Forhistorien er at min utrolig sympatiske og umiddelbart meget festlige kusine, der også er en stor G&T elsker skulle en tur til Tanzania i forbindelse med sit studie. Dette så jeg som en oplagt mulighed for igen at få fingre i noget af den lokale gin af mærket Konyagi. Man kan vel altid diskutere om det er ægte Gin, men det vil jeg ikke.

Konyagi er en herlig drik jeg for flere år siden blev introduceret til af verdensmanden DB.
Han valgte at medbringe den fra sin bestigning af Kilimanjaro i Tanzania. En lokal drik man drak over alt.
Etiketten prydes af en sort silhuet af en mand. Den samme mand går også igen på bogen Revolution af den nu afdøde forfatter Jakob Ejersbo, der er en del af hans Afrika triologi. Bøgerne har  jeg dog endnu ikke haft fornøjelsen af at få læst.
Nok om det.
Pigebarnet er kommet vel hjem, men har endnu ikke udleveret den lovede alkohol. Hendes veninde har dog sendt et billede af et par poser. Ja, et par poser. I ægte ulands-stil, så sælges stimulanserne i poser. Dette er jo også mere praktisk i tilfælde af en revolution, så kan pøblen ikke lave molotov cocktails.
Bare rolig (hun læser også med her), jeg har stadig tålmodighed, jeg har heller ikke fundet ud af det jeg skulle for dig.

En bytur i Aarhus bringer mig så frem til billedet her. I forbindelse med indkøb af et jakkesæt lovede en veninde at hjælpe. Vi kunne så passende tage en bytur, startende med aftensmad. Hvis de lavede  maden, tilbød jeg at klare drikkevarerne. Øl, vin og gin er altid passende.
Da jeg var klar over, at der kom folk jeg ikke kendte, samt folk fra restaurationsmiljøet, så måtte man jo hellere oppe sig og ikke bare komme med den ellers udmærkede gul Finsbury. En gin der jf. tidligere omtalt kusine er den mest studie/SU venlige Gin.

I min jagt i skabet efter et passende offer til aftenens druk alter, falder jeg så over den lille og karakteristiske Konyagi flaske. 500 ml med 35% alkohol. Som optimist vælger jeg at sige flasken er halvfuld, frem for halvtom. En flaske der i sin enkelthed egentlig er ganske smuk og gør at man føler sig lidt mere tilbage til rødderne. Ikke prangende som Beefeater 24, ikke upraktisk som de underlige Hendricks flasker. Her en flaske der er beregnet til at blive stakket tæt.
Umiddelbart skulle jeg mene at flasken stammer fra en gammel kær veninde fra gymnasie tiden, der har haft fornøjelsen af at rejse rundt i Tanzania i forbindelse med et job på Zanzibar-Højskolen.
Efter sigende skulle det være et sted med mange unge piger, der er til at snakke med, hvis man altså har den slags interesse. Skulle da mene at manden der introducerede mig til Konyagi, har undersøgt dette.
Men en dejlig overraskelse, og glæder mig til at smage den igen ved lejlighed. Kunne jo passende være næste gang jeg ser ham. Så kommer der nok en anmeldelse.

Valget til aftenen faldt i øvrigt på en Hayman’s London Dry Gin. Det blev dog ikke til den store introduktion for selskabet, og hvis jeg husker ret, så blev det kun til en enkelt omgang G&T før vi ramte byen.
Dette ændre dog ikke på, at det stadig er en god Gin der egentlig går ganske godt med Schweppes Indian Tonic, vi ellers ikke roser.

Byturen bragte i øvrigt tilslut selskabet til det i Aarhus velkendte cocktailsted Fidels. Et sted der til tider han være lidt for posh, hvis man skal tyde gæsternes attitude, men denne aften spillede det.
DJ’en skal have stor ros for den danse venlige 00’er musik, og baren har jo et herligt Gin udvalg. Hvad jeg drak kan jeg dog ikke huske.

Beklager den lange historie, der leder mig til at konstatere. Jeg har mere Gin end jeg har styr på.

På billedet kan i øvrigt ses den nyeste ankommet trækfugl. En King Fisher fra Sydafrika. Den glæder jeg mig til.

Konyagi

7. februar 2013
by Bjørnen
0 comments

Indretning med eftertanke

Kan ikke huske om jeg tidligere har kommenteret dette emne.
Men det er velkendt for en hver G&T elsker at der ikke findes et dårligt tidspunkt at drikke på.
Det skulle lige være begravelser og når man selv sidder bag rattet….

det er også velkendt at det simpel menigmands wellness med et dejligt varmt bad.

Så istedet for at tager på wellness ophold, så kan man som min gode ven, og som jeg selv gjorde i min tidligere bolig, vælge at montere sæbeskålen så højt at man ikke får sin drink fortyndet.
Dette burde være en del af pensum på første semester af det at læse til indretnings designer/arkitekt
Se det er at leve livet. Varmt bad og en kold G&T.

Drinkholder

28. januar 2013
by Kristian
2 Comments

Glæden ved en colli Jim: Finsbury

Et væddemål med seks flasker Jim på højkant, der i øvrigt tog hele 15 måneder at afgøre, er nu afsluttet. Undertegnede stod som vinder, og det resulterede i, at en af de andre skribenter, måtte af med de førnævnte seks flasker Jim.

Heldigvis valgte han ikke den letteste løsning med seks flasker fra det lokale supermarked. I stedet tog han hele turen til en tysk grænsehandel, hvor han købte seks flasker af vores favorit-Jim, hvad angår smæk for skillingen. Finsbury Premium på hele 47% har en udsøgt smag, og kan blandes helt ubegribeligt stærkt, og stadig smage godt.

Vi giver Finsbury Platinum vores varmeste anbefaling.